健康卫生的食品深受广大消费者的信赖，尤其是大型超市里的食品，广大消费者，还是比较放心的，可是，有时候，超市也难免会有不新鲜的产品，下面就让我们一起来看看吧!!

买熟食最关键的就是干净卫生，因此大型超市的熟肉制品特别容易受到消费者的信赖。

可市民蒋女士在凯德mall丽达超市购买的猪肝却在买回家当天就变酸，这让她对超市出售的食品品质有些失望。

丽达超市的工作人员告诉记者，卤制猪肝都是当天在超市加工生产的，猪肝变酸与食品质量无关，只是因为工作人员还没等到猪肝凉透就进行了包装，才导致食品出现了酸味。

“下午刚买回来，晚上就闻到怪味了，这大超市里的猪肝也有质量问题吗?”

近日，蒋女士在凯德mall负二层的丽达超市购买了一块卤水猪肝，回家准备晚饭时她打开猪肝外面的保鲜膜，随之飘出来的不是猪肝的香味，而是一种变质食品的酸味。